L'amélioration des pratiques de gestion des prairies - de vastes zones couvertes d'herbe, notamment utilisées pour le pâturage des animaux - peut renforcer la capacité des sols en tant que puits de carbone et aider les pays à atteindre leurs objectifs climatiques, selon un nouveau rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).