Spécialiste des bases culinaires à base de tomates, le groupe italien Mutti a conquis les supermarchés domestiques et étrangers avec ses conserves de "polpa" et ses bouteilles de "passata". BFM Business s'est rendu dans le nord de l'Italie, près de Parme, pour découvrir les coulisses de la production dans la plus grande usine de l'entreprise transalpine.