Le café, c'est bon pour la santé (mais dans une certaine mesure)

Longtemps accusé de tous les maux, le café pris avec modération est peu à peu réhabilité. Pendant des décennies, on l’a suspecté d’être nocif en particulier sur le plan cardio-vasculaire. Il est désormais perçu différemment après avoir bénéficié d’une multitude d’analyses scientifiques.