La perte de mémoire pourrait être réduite grâce à une molécule présente dans les oignons et le thé vert

Une étude a mis en évidence que la dégénérescence cognitive pouvait être ralentie par l'ingestion régulière de quantité importantes de flavonols, un type de molécules présent dans plusieurs aliments, particulièrement dans les oignons et le thé vert.