Gastronomie : le français Paul Marcon décroche le Bocuse d'Or

Un "rêve de gosse" qui se réalise : l'Auvergnat Paul Marcon a arraché lundi 27 janvier pour la France le Bocuse d'Or, Graal de la gastronomie, devant des adversaires scandinaves historiquement redoutables, le Danemark et la Suède.