Galette des rois: pourquoi cette tradition de l'Élysée prend un tour particulier avec la colère des boulangers

Emmanuel Macron va profiter de la traditionnelle cérémonie de la galette des rois ce jeudi à l'Elysée pour se montrer attentif à la colère de ces commerces fréquentés par des millions de Français chaque jour. Dans un contexte social inflammable, pas question d'apparaître déconnecté des boulangers.