Comment bien préparer ses champignons ?

Chaque automne, paniers en osier à la main et bottes en caoutchouc aux pieds, les amateurs partent en quête de champignons dans les sous-bois. Mais une règle tacite demeure: ne jamais dévoiler son "coin à champignons". Une tradition bien ancrée qui, selon plusieurs cueilleurs, alimente parfois de vives tensions.