Canicule: "On essaye d'adapter notre travail au vu des circonstances climatiques", déclare Clément, boulanger à Montpellier

En France, un nouvel épisode de canicule touche une partie du sud-est du pays, ce vendredi 4 septembre. Cinq départements sont placés en vigilance orange par Météo-France. Des températures comprises entre 22 et 37°C sont attendues dans le pays.