Agroalimentaire: l'excédent commercial agricole et alimentaire de la France tombe à 200 millions d'euros en 2025, un niveau historiquement bas

Alors que 300.000 visiteurs sont attendus au Salon de l'alimentation, l'enjeu est criant pour la France, 5e exportateur mondial de produits alimentaires, dont l'excédent commercial (produits agricoles et produits alimentaires transformés) n'a cessé de diminuer pour atteindre juste l'équilibre en 2025, un plus bas historique.